I budelli VISDRY™ sono budelli ad alta permeabilità adatti per salumi stagionati o affumicati da pelare ed affettare, con la tipica perdita di peso prevista per prodotti stagionati o semicotti Leggi di più >>
Archives: Products
NOJAX®
I budelli NOJAX® sono stati concepiti per la produzione automatizzata ad alta velocità di hot dog, salamini, salsicce cotte.
Budelli di cellulosa grandi (LCC)
I budelli di cellulosa grandi possono essere utilizzati per mortadelle, prosciutti, bierwurst e salsicce.
Visflex®
I budelli VISFLEX® sono budelli ad alte prestazioni adatti a un’ampia gamma di applicazioni per carne lavorata, pollame e formaggi. I budelli Visflex® possiedono proprietà di barriera e di retrazione Leggi di più >>
Vismax®
I budelli VISMAX® sono budelli multistrato dalle massime prestazioni ideali per carni lavorate sagomate e formate e prodotti di pollame. I budelli Vismax® offrono una resa di cottura e dei Leggi di più >>
Vislon®
I budelli VISLON® sono ideali per un controllo accurato del diametro, la pelatura e l’affettatura di diversi tipi di carne, pollame e formaggi. I budelli Vislon® rendono più efficiente la Leggi di più >>
Vismoke™
I budelli VISMOKE™ sono budelli permeabili al fumo e sono adatti per carni cotte e affumicate, salsicce semi stagionate e salsicce spalmabili. I budelli Vismoke™ sono budelli permeabili al fumo Leggi di più >>
Viscoat®
I budelli VISCOAT® trasferiscono colore, aroma e fumo con un processo produttivo in un unico passaggio all’interno di un tubolare. I budelli VISCOAT® consentono un risparmio di costi per una Leggi di più >>
Polyjax®
I budelli POLYJAX® sono stati concepiti per la produzione automatizzata ad alta velocità di hot dog, salsicce, chorizo e bastoncini di carne. I budelli plastici Polyjax® sono ideali per una Leggi di più >>
Fibrous
I budelli FIBROSI sono progettati per garantire resistenza meccanica e regolarità di calibro degli insaccati stagionati o cotti. Dotati di vari livelli di adesione alla carne, di ottime caratteristiche di Leggi di più >>
Fibrouscon barriera
I budelli FRIBROSI con una barriera sono progettati per proteggere le speciali salsicce sbollentate e cotte dall’ossigeno e dall’umidità. Dotati di uno strato di barriera interno o esterno, questi budelli Leggi di più >>