Vismax®

Tripas plásticas

Las tripas VISMAX® son tripas multicapa de alto rendimiento, ideales para carnes procesadas moldeadas y formadas y carnes de ave. Las tripas Vismax® ofrecen un rendimiento de cocción optimizado y estabilidad de almacenamiento del producto con propiedades de barrera superiores para carnes procesadas de venta en envoltorio de charcutería.

Características y Beneficios

  • Estructura multicapa
  • Propiedades de barrera elevadas
  • Disponibles en una amplio abanico de colores y calibres
  • Impresión procesada de alta calidad (anverso y reverso) opcional, con hasta 8 colores para aumentar el atractivo visual de su marca y su producto
  • Acabadas en una gran variedad de formatos que incluyen: bobinas planas, sticks corrugados y piezas cortadas para la máxima productividad y seguridad alimentaria
  • Propiedades de contracción optimizadas para mantener la forma del producto durante el proceso de cocción
  • Adhesión perfecta a la carne para minimizar la purga y, a la vez, permitir un pelado sencillo del producto final
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Especificaciones

RANGO DE TAMAÑOS
  • Anchura plana entre 75 y 400 mm
GAMA DE COLORES
  • Roja
  • Blanca
  • Tinte azul
  • Nogal
  • Más opciones disponibles
FORMATOS DE ACABADO
  • Bobinas planas, paquetes, piezas cortadas y barras corrugadas
  • Longitudes y propiedades específicas previa solicitud
IMPRESIÓN
  • De 1 a 8 colores, anverso y reverso
  • Impresión continua o procesada

Variaciones del producto

Las tripas Vismax® están disponibles en cuatro variantes: Las tripas Vismax®, Vismax® Plus, Vismax® AS y Vismax® HA han sido diseñadas para garantizar el máximo rendimiento para un amplio abanico de aplicaciones. Póngase en contacto con un agente de ventas para saber qué Tripa se ajusta mejor a sus necesidades.

VISMAX®
  • Tripa estándar para aplicaciones moldeadas, redondas u ovaladas
  • Se adapta fácilmente a moldes metálicos

Productos consolidados: Vismax® FTF, Walsroder® K Flex

VISMAX® PLUS
  • La capa de barrera garantiza que los productos cárnicos estén protegidos contra la decoloración incluso expuestos a la luz natural o artificial en film transparente
  • Diseñada para aplicaciones que requieren barrera de oxígeno y lumínica adicionales
VISMAX® AS
  • Diseñada para aplicaciones de cocción moldeada con superficie antimanchas

Productos consolidados: Walsroder® K Flex F

VISMAX® HA
  • Alta adhesión de la carne para prevenir la formación de bolsas de gelatina

Productos consolidados: Walsroder® K Flex I

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