Fibrous

As tripas FIBROSAS são projetadas visando a resistência mecânica e uniformidade de tamanho para linguiças, salames, curados, mortadelas e produtos defumados. Com diferentes níveis de tratamento para adesão proteica, ótimas propriedades de cura e uma aparência natural, as tripas Fibrosas são ideais para uma variedade de aplicações.

Características e benefícios

  • Permeável à fumaça, oxigênio e vapor de água, e impermeável a microorganismos
  • Tratamento ajustável para fácil descasque através da alta aderência proteica
  • Corrugadas em tubos prontos para uso, com alta resistência à ruptura e superior uniformidade de diâmetro de embutimento, para serem usadas em máquinas de embutimento automatizadas
  • Disponível em tamanhos personalizados para cada aplicação
  • A linha de alta qualidade e a impressão em cores sólidas de até 8 cores proporcionam um apelo visual aprimorado ao produto e marca
  • Supressão do crescimento de mofos disponível com aplicação de tratamentos antimofo SEC e BFU
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Especificações

VARIEDADE DE CALIBRES
  • De 25 a 200 mm
VARIEDADE DE CORES
  • Disponível em uma ampla variedade de cores (variando de transparente a branca, marrom e preta)
FORMATOS ACABADOS
  • Bobinas, peças cortadas e tubos corrugados (de 20 m até 70 m por tubo corrugado)
  • Não hidratada
  • Pré-hidratada (sem necessidade de imersão)
  • Tratamento antimofo SEC e BFU
  • Transferência de fumaça, cor ou sabor
  • Reticulada (redes)
IMPRESSÃO
  • De 1 a 8 cores, frente e verso
OPÇÃO DE BARREIRA
  • Disponível como F Plus ou FVP (barreira interna ou externa)

Opções de transferência

Smoke Master®

Ideal para presuntos e linguiças defumadas, onde o sabor ou a cor da fumaça é transferido

Produtos consolidados: Walsroder® FRO CLS e Viskase® Fibrous Smoke Master®

Color Master™

Ideal para aplicações onde a cor desejada é transferida para a superfície da carne

Produtos consolidados: Walsroder® FRO CC e Viskase® Fibrous Color Master®

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